nutzpflanzen

goji, gemeiner bocksdorn (lycium barbarum)

ein nachtschattengewächs, dass unter dem namen “goji” in letzter zeit enorm an populärität gewonnen hat, ist der gemeine bocksdorn (lycium barbarum). seinen vitaminreichen früchten, den goji-beeren, werden (u. a.) verjüngende wirkungen nachgesagt. entsprechend groß ist deshalb die auswahl an produkten, die der handel bereit hält.

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vitelotte (blaue kartoffel)

bei der vitelotte handelt es sich um eine alte sorte, die derzeit eine renaissance erlebt. sie wird auch als französische trüffelkartoffel oder blaue kartoffel bezeichnet und kommt von frankreich zu uns.

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jalapeño

bei der jalapeño handelt es sich um eine sorte der paprika (capsicum annuum), die umgangssprachlich als chili oder peperoni bekannt ist. ihre kleinen bis mittelgroßen früchte sind in der regel länglich.

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jalapeno

bauerntabak (nicotiana rustica)

der bauerntabak (nicotiana rustica) ist für seinen hohen nikotinanteil bekannt. diese gelb blühende art kann über einen meter hoch werden und eignet sich auch zum anbau im eigenen garten.

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bauerntabak (nicotiana rustica)

süßkartoffel (ipomoea batatas)

die süßkartoffel (ipomoea batatas) ist kein nachtschattengewächs (solanaceae), sie zählt zur familie der windengewächse (convolvulaceae). beide pflanzenfamilien gehören aber zur ordnung der nachtschattenartigen (solanales), aus diesem grund möchte ich sie hier kurz vorstellen.

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suesskartoffel-knolle

was sind nachtschattengewächse?

als nachtschattengewächse (lat. solanaceae) wird eine pflanzenfamilie bezeichnet, zu der so populäre nutz- und zierpflanzen wie z. b. die kartoffel, tomate, der tabak oder die petunie zählen. sie beinhaltet ca. 100 gattungen mit mehreren tausend arten.

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tomatenblueten

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